La dureza del agua que llega al grifo no es igual en toda Cataluña: depende de la red que abastece cada municipio y del origen del agua, y las diferencias entre pueblos son enormes. A partir de los datos oficiales del Sistema de Información Nacional de Aguas de Consumo (SINAC), la empresa de tratamiento de agua Aquaclar, con sede en Vall-Llobrega (Girona), ha recopilado la dureza del agua de los municipios catalanes, con contrastes de más de diez veces entre unas localidades y otras.
En el extremo más duro aparece Porqueres (Pla de l’Estany), con unos 1.135 mg/l de carbonato cálcico, la cifra más alta registrada. Le siguen Santa Coloma de Queralt (857 mg/l, Tarragona), Banyoles (845 mg/l) y Calaf (710 mg/l, Barcelona). En la costa gerundense, poblaciones como Palafrugell (502 mg/l) también registran aguas claramente duras.
En el lado opuesto, las aguas más blandas se concentran en el Pirineo y parte del Poniente: Vielha (103 mg/l), Mollerussa (109 mg/l) o Guissona (122 mg/l), junto a municipios costeros como Badalona (112 mg/l) o Blanes (113 mg/l).
El caso de Barcelona es particular: su agua procede de una mezcla de las redes del Ter y del Llobregat, por lo que la dureza varía según la zona y el momento, situándose en general en una franja media-alta. En una misma ciudad —e incluso entre barrios— la experiencia con la cal puede ser muy distinta.
¿Por qué importa? El agua dura contiene más calcio y magnesio, que al calentarse forman incrustaciones de cal. Con el tiempo, esa cal se deposita en tuberías, calentadores y electrodomésticos como lavadoras o lavavajillas, reduciendo su eficiencia y acortando su vida útil. Es un problema de mantenimiento, no de salud: el agua dura sigue siendo apta para el consumo.
Frente a la cal existen dos enfoques distintos, y conviene no confundirlos. Los descalcificadores con sal, de intercambio iónico, eliminan de verdad el calcio y el magnesio y producen agua blanda. En cambio, sistemas sin sal no eliminan el calcio ni ablandan el agua, pero la acondicionan para prevenir que la cal se incruste, sin necesidad de sacos de sal. Cuál conviene depende de la dureza de cada vivienda y de lo que priorice cada hogar.
Los expertos recomiendan partir siempre del dato local. “La dureza puede cambiar de una calle a otra dentro del mismo municipio, así que lo primero es medir el agua que sale realmente del grifo antes de decidir nada”, explican desde Aquaclar, que ofrece análisis gratuito a domicilio en Cataluña. Con ese dato, cada familia puede valorar si le compensa instalar un descalcificador de agua y de qué tipo.
Más allá de la anécdota de qué pueblo tiene el agua más dura, el mapa deja una lectura clara: en buena parte de Cataluña —y especialmente en comarcas del interior de Girona y Tarragona— la cal es un factor a tener en cuenta en el hogar. Conocer la dureza de tu municipio es el primer paso para decidir, con criterio y sin alarmismo, si necesitas hacer algo.
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