La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña prevé 25.500 toneladas para la campaña 2026/27, 13.500 menos que el año anterior. Las lluvias tardías y la sequía estival explican el descenso, que en las Tierras del Ebro alcanzará el 60%.
La campaña de aceite de oliva que acaba de empezar en Cataluña tendrá una producción de 25.500 toneladas, según la estimación de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC). La cifra supone un 34,6% menos que las 39.000 toneladas de la campaña anterior y queda unas 4.000 toneladas por debajo de la media histórica de la comunidad, tal y como recoge el portal especializado agrodigital.com.
El portavoz de aceite de oliva de la FCAC, Antoni Galceran, atribuye la caída al calendario de las precipitaciones. La primavera y el verano fueron muy secos y el agua llegó cuando el fruto ya estaba a punto de recolectarse. La situación es desigual: en el Camp de Tarragona las lluvias de las últimas semanas habrían permitido recuperar parte de la aceituna, pero en otras zonas productoras de las comarcas de interior apenas ha caído agua.
«Las lluvias han caído tarde y, además, en algunas zonas productoras de las comarcas de interior ha llovido muy poco»
Galceran resume el escenario con prudencia: «No podemos esperar una gran cosecha, sino más bien justa, un 20% inferior a una campaña media». La federación insiste en que el resultado final dependerá de cómo evolucionen las próximas semanas de recolección.
El Baix Ebre y el Montsià, la principal zona productora de aceite de oliva de Cataluña, han sufrido aguaceros recientes. Según la FCAC, los temporales no provocarían una gran pérdida de aceituna, pero tampoco llegan a tiempo para mejorar la producción. La preocupación se centra ahora en los daños graves que las tormentas han causado en infraestructuras, fincas y caminos, que dificultan las labores de recolección. En las Tierras del Ebro la federación espera una caída de la producción en torno al 60%.
Por provincias, las 25.500 toneladas se repartirían así: 9.500 toneladas en Lleida (frente a las 12.000 de la campaña pasada), 15.000 en Tarragona (25.300 el año anterior) y 1.000 entre Barcelona y Girona (1.700 en la última cosecha).
En el conjunto de España, la estimación más reciente del Ministerio de Agricultura sitúa la producción de la campaña 2026/27 en 1,6 millones de toneladas. De confirmarse, habría más aceite disponible que en la campaña recién cerrada.
La FCAC advierte de que una mayor oferta, unida a unos costes de producción disparados en fertilizantes, fitosanitarios, maquinaria, carburantes y mano de obra, pondría en peligro la rentabilidad de productores y cooperativas. El sector afronta así una campaña de volúmenes ajustados y márgenes bajo presión, con la mirada puesta en cómo se comportará el mercado durante los próximos meses.
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